Pergola avec rideaux de verre pour le restaurant La Medina de Tétouan

La Medina de Tétouan est un restaurant aux arômes arabes et andalous, où la tradition s’unit à l’avant-garde. Ce concept de fusion tradition + avant-garde ne se reflète pas seulement dans l’offre gastronomique, mais aussi dans la décoration et l’architecture. La preuve en est le choix de Kauma pour créer une salle à manger spacieuse. La prémisse fondamentale était de créer un espace complètement ouvert, sans obstacles visuels ni rien qui gêne la disposition des tables. Et qui, de plus, servirait aussi bien en hiver avec les fortes rafales de vent qu’en été avec les douces brises marines.

Pour créer les quatre larges modules sans avoir besoin de piliers intermédiaires, il a fallu renforcer par le haut les poutres de sortie. Grâce à cette solution, l’ancrage au mur et les piliers périphériques nous ont permis d’obtenir une structure solide sans aucun obstacle à l’intérieur. La pergola Nimbo était complétée par un éclairage périmétral dans chaque module pour accompagner doucement les convives pendant la nuit.

La structure robuste de la pergola bioclimatique en aluminium permet d’y suspendre des rideaux de verre en toute tranquillité, car le système est capable de supporter les charges. À cette occasion, La Medina de Tétouan a opté pour le système Gravital 400, le rideau de verre sans rail au sol. Ce système est particulièrement adapté à l’hôtellerie car il ne crée aucun obstacle au sol. Cette fois-ci, nous avons placé le système de « parking » aux extrémités de la pergola Nimbo afin qu’il n’interfère pas avec la mobilité dans l’établissement. De plus, nous avons intégré une porte, qui se replie comme un panneau supplémentaire du système, pour faciliter l’accès lorsque les rideaux de verre sont déployés.